エクストラバージンオリーブオイル
「特別リザーブ」従来の農法で作られた100%イタリア産エクストラバージンオリーブオイルは、強烈で決定的な風味、スパイシーでほのかな苦味があり、一般的に通常の油の3倍のポリフェノールを含み、その結果、優れた抗酸化能力を持つ油です。オイルは濃い緑色で、軽くて微妙な金色の反射があり、その色に加えて、フルーティで草のような香りも魅了し、魅了します。刈りたての草の香りに、アーティチョーク、トマト、スパイシーなタッチが加わり、口の中で崇高な味わいになります。強烈なフルーティさが強いオイルであり、酸味が少なく、精緻な味わいが、その抗いがたい香りと組み合わさって、このカロレア単一品種オイルを五感に喜びを与える優れたエクストラバージンオイルにしています。どの食品を強化するか 非常にフルーティーなエクストラバージン オリーブ オイルは、トマトとオレガノのブルスケッタ、青魚のグラタン、マメ科植物、タコのマリネ、成熟したチーズ、高温で短時間調理するためのしっかりした構造の温かい料理と冷たい料理、サラダに特にお勧めします。そしてスープ。