مرحبا بكم في كالابريا!
تنتج عائلة MANCUSO "التميز لتعزيز جمال المنطقة وإيطاليا" جودة وجودة المنتجات الإيطالية الصارمة، "صنع في كالابريا".
حتى اليوم، بعد أربعة أجيال، ما زلنا نزرع بساتين الزيتون لدينا بنفس الشغف الذي كان يفعله أجدادنا، حيث زرعوا في بيانا دي سانت يوفيميا لاميزيا منذ أكثر من قرن مثالًا استثنائيًا للزراعة الأحادية للزيتون "كاروليا"، وبالتالي إنتاج ما بعد بضع سنوات، زيت زيتون بكر ممتاز رقيق للغاية، مع روائح مريرة وحارة بفضل المحتوى العالي من مادة البوليفينول، وبفضل كل هذا، نمنح اليوم الحياة لزيت الزيتون البكر الممتاز "الاحتياطي الخاص".
عائلة MANCUSO، حريصة على الاستمرار في التقليد الإيطالي القديم المتمثل في "تناول الطعام الجيد والجودة"، كما تقوم أيضًا بترويج "الصلصات الجاهزة" و"تخصصات كالابريا"، التي تحظى بالتقدير في جميع أنحاء العالم، مع طعم فريد وجودة مطلقة.
قائمة الخدمات
-
زيت الزيتون البكر الممتازعنصر القائمة 1تمثل شجرة زيتون كاروليا صنفًا ممتازًا نموذجيًا لمنطقة كالابريا، يعود تاريخه إلى القرن الثامن قبل الميلاد، وهي من بين أقدم بساتين الزيتون العلمانية في إيطاليا، وغالبًا ما يطلق عليها أيضًا اسم "كالابريا" لهويتها القوية مع هذه الأرض. بفضل العمل الشاق الذي قام به أسلافنا وأرضنا "كالابريا"، وهي منطقة مثالية وفريدة ونادرة، فإننا نمنح الحياة لزيت الزيتون البكر الممتاز "Special Reserve" المعصور على البارد.
-
صلصات جاهزةعنصر القائمة 2بنفس الشغف والحب لمنتجات أراضينا، نواصل التقليد الإيطالي القديم المتمثل في تناول الطعام الجيد والجودة، وبالتالي فإن "صلصاتنا الجاهزة" التي تعتمد على الريحان والبصل الأحمر من تروبيا كالابريا PGI وغيرها تولد أطباق كالابريا الشهية، محضرة بالطماطم المقطوفة والخضروات الطازجة. أصلية ولذيذة، وتتميز برائحة لطيفة وحساسة، والتي تميز "الطعم الحقيقي لكالابريا".
-
تخصصات كالابرياعنصر القائمة 3في تقاليد الطهي لدينا، لا يمكن أن نغفل "تخصصات كالابريا"، والتوابل الحارة المبنية على فلفل كالابريا الحار، ومعجون الزيتون المحلي والطماطم المجففة. تتمتع كالابريا، التي يغمرها "البحرين" البحر الأيوني والبحر التيراني، بامتياز فريد من نوعه لمناخها المعتدل والمشمس طوال العام، مما يمنح المحاصيل نضجًا طبيعيًا ومستمرًا تمامًا، مما يمنحنا منتجات ذات جودة عالية، والتي تميز تخصصاتنا التقليدية.